Canelones de Carne
Parecen muchos ingredientes pero son los que comúnmente tenemos en la cocina.
Canelones de Carne
Parecen muchos ingredientes pero son los que comúnmente tenemos en la cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para las tapas: en un bol romper los huevos batir bien y agregarle de a poco la harina y la leche batir bien y salar a gusto. En una panquequera poner un chorrito de aceite y hacer cada tapa. A mí me salieron 15 tapas
- 2
Para él relleno: cortar bien chiquito la cebolla, él pimiento y freír hasta que quede dorada la cebolla una vez eso poner la carne la sal y revolver. Una vez listo dejar reposar
- 3
Para la salsa: cortar bien chiquita la cebolla y freír en una sartén una vez eso poner el puré de tomate
- 4
Una vez hecho todo. Poner las tapas en la mesa y poner la misma cantidad de relleno a cada una.
- 5
Ir acomodando los canelones en una fuente uno pegadito a otro. Poner abundante salsa arriba y queso rallado
- 6
Llevar al horno fuerte hasta que se derrita él queso.
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