Poner a pomar la manteca o margarina agregar el azúcar y la esencia de vainilla mezclar

Luego agregar el haríamos con el polvo de hornear mezclar

Llevar a la heladera la masa para reposar mientras en una ollita poner el membrillo con un poquito de agua para derretir el membrillo

Pasado media hora sacar la masa de la heladera y estirar para poner en la tartera agregar el membrillo y hacer las tiritas de masa para cubrir la parte de arriba de la tarat

Luego llevar a horno 150 grado por media hora o 40 minuto

Luego sacar esperar que enfrío pintar con mermelada y polvorear con coco rallado