Pelamos todos los duraznos y sacamos todos los carozos. Lo ponemos en un recipiente con agua para lavarlos por si a quedado algún resto de piel.

Luego cortamos en trozos todos los durazno y los vamos poniendo en una cacerola amplia. Colocamos encima el azúcar y revolvemos. Dejar reposar unos 15 minutos.

Pasado los 15 minutos le agregamos un vaso de agua (si preferís un dulce más espeso, te aconsejo no agregar el vaso de agua).

Llevamos a fuego bajo revolviendo cada tanto. Hasta que empiece a espesar nuestra preparación y notemos el durazno blandito. (Aprox una hora)

Ahora estando la cacerola en fuego mínimo sacamos con un cucharón los trozos de duraznos y lo colocamos en la licuadora (si no contamos con una lo podemos pisar con un tenedor) para que quede como un puré. Solo licuamos unos 5 segundos.

Luego ponemos el puré de durazno de nuevo a nuestra cacerola que esta en fuego bajo y seguimos cocinando nuestro dulce una hora más hasta que tome punto.

Para saber si esta a punto. Ponemos una cachara de dulce en un platito y llevamos al freezer unos segundos y cuando lo saquemos damos vuelta el plato. Si el dulce no se cae esta listo. Ese es el punto justo.