Engrasamos el molde a usar con mantequilla y lo llevamos al congelador mientras preparamos la gelstina

Preparamos la gelatina cristalina con los 750 ml de agua caliente, dejamos enfriar

En el molde ponemos en el fondo un poco de gelatina y lo llevamos a cuajar un poco al congelador, unos 20 minutos aprox. Sacamos y colocamos la fruta acomodándola a tu gusto, pones otro poquito de gelatina para que pegue la fruta y se quede donde la acomodamos, la llevamos otra vez al congelador, volvemos a sacar y ponemos el reto de la gelatina cristalina, la llevamos de nuevo al congelador por otro rato a cuajar

En lo que estamos preparando lo anterior aprovechamos a preparar la gelatina de fresa

Disolvemos la gelatina en el agua y después agregamos la leche evaporada y seguimos revolviendo, ya que esté fría vertemos en la gelatina anterior y llevamos al congelador por 1/2 hora y luego bajamos al refrigerador, dejamos toda la noche para que cuaje y quede firme y bonita

Al día siguiente desmoldamos, y a disfrutarla