En un bol, mezclar el azúcar, la margarina, los huevos y la escensia de limón.

Luego incorporar el polvo de hornear y de a poco la harina y la leche.

Luego ya todo mezclado, amasar y dar la forma con las manos de anillos.

En una sartén, con el aceite ya caliente, comenzar a freír, para luego degustar a la hora del té. Yo le agregue azúcar flor encima. Si deseas puedes ponerle azúcar flor o chocolate derretido. Espero les guste, Dios les bendiga!!