Lavar y pelar todas las verduras. Empezamos cortando las cebollas y los morrones en bastoncitos. Mandamos a la olla con un chorrito de aceite de maíz.

Una vez blando colocamos los churrasquitos y agregamos sal. Cocinamos por fuera ambos lados.

Luego procedemos a cortar en cubos grandes las papas, el zapallo y la batata. Agregamos a la olla.

Picamos la zanahoria, los zapallitos y los tomates. Estos últimos en tiras. Incorporamos a la olla.

Una vez todo colocamos un chorrito de agua y bajamos el fuego a mínimo. Añadimos el caldito de verdura y los condimentos. Dejamos cocinar tapado.

Vamos revolviendo cada tanto, y como decía mi abuela si pinchan la papa y esta cocida es porque ya esta. El jugo que queda de las verduras se puede usar como sopa!! Servir y disfrutar ñamñam:)