Calabacines a la provenzana

Name: Calabacines a la provenzana
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 2 dientes ajo; 2 calabacines; 2 Tomates; 3 Cucharadas pan rallado; 2 Cucharadas hierbas provenzales; 1 Cucharadita tomillo; 3 Cucharadas aceite

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Ingredientes

1cebolla mediana
2 dientesajo
2calabacines
2Tomates
3 Cucharadaspan rallado
2 Cucharadashierbas provenzales
1 Cucharaditatomillo
3 Cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y el ajo fino y rehogar en aceite.
2

Cortar los calabacines a lo largo, y después en medias lunas finas.
3

Cuando la cebolla este pochada añadir los calabacines y rehogar un poco.Añadir sal a gusto.
4

Cuando los calabacines estén a medio hacer retirar del fuego y cubrir con rodajas de tomate finas
5

Espolvorear el tomillo.
6

Cubrir con una mezcla de pan rallado y hierbas provenzales.
7

Gratinar hasta que el pan se dore.
8

Servir inmediatamente.