Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocer las calabazas no del todo si no al momento de sacar la pulpa se romperían
- 2
Una vez cocidas, partimos a la mitad y quitamos la pulpa. En un sartén poner a sofreír con poquito aceite, la cebolla, jitomate y la pulpa de la calabaza
- 3
Una vez sofrito lo anterior, rellenamos las calabacitas con eso y ponemos arriba el queso deseado. Ponemos en una sartén y tapamos muy bien a fuego lento hasta que se derrita el queso y la calabaza quede doradita. SERVIMOS Y A DISFRUTAR !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Faby. Instagram: fabbymiranda_Actualmente vivo en Acapulco pero soy de Guadalajara (aunque la mayor parte la he vivido en Manzanillo, Colima) . Tengo 23 años y me encanta cocinar(es mi hobby) espero sea de su agrado estas recetas que les comparta . Espero sus comentarios con ideas o tips. GRACIAS
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