Comenzamos mezclando la carne junto a los aliños y la cebolla, ya estando listo reservamos.

Tomamos el mozzarella y cortamos cubitos del tamaño a gusto.

Tomamos un pedazo de carne y en el centro colocamos el cubo de Mozzarella para luego envolverlo con la carne, y seguir así sucesivamente con todo el resto.

Pueden hacer bolitas como también cuadrados rellenos, pero es a gusto de cada uno.

Estando listo cocinamos en la plancha o en un sartén anti adherente por unos 2 minutos por lado o hasta que ya esté cocinada la carne.

Ahora solo montamos y listo a degustar.. Yo realize una base de mayonesa y sobre esta agregue la croqueta y para decorar el rabanito y un poco de perejil..😋😋