Dejamos remojar las lentejas en agua durante media hora aprox. Luego, las ponemos a hervir a fuego máximo junto con un caldo de verduras. Una vez que rompa el hervor las dejamos cocinandose unos 40 minutos a fuego medio-bajo. Luego de eso las sacamos y las pisamos o procesamos. Yo las piso con el pisapapas porque se me rompió la procesadora. Reservamos.

Cortamos las papas (yo usé 3 papas, ya que la comida es para 2 personas) ustedes pueden usar más. Las ponemos en una olla con agua junto con un caldito de verduras. Las vamos a dejar hasta que estén blandas pero no del todo cocidas, es decir, hasta que las puedas pinchar con el tenedor. Una vez que esto pasa, apagamos el fuego y colamos.

Vamos a cortar la cebolla y a freirla hasta que esté transparente o dorada (eso es al gusto)

Agregamos la cebolla a las lentejas pisadas, el pan rallado, el adobo para pizza, el pimentón y la sal. Antes de añadir el huevo pruben la mezcla, para ver si le falta sabor. Ahora si, añadimos el huevo

Hora de freír! De ambos lados hasta que queden doraditas. TIP: ir agregando aceite, ya que las hamburguesas chupan bastante.