Batir lo huevos y el azúcar muy bien y poner unas gotitas de vainilla.

Luego agregar el aceite en forma de hilo..

Cuando el aceite se haya mezclado bien colocar la harina de a poco.

Por último agregar la zanahoria y hacer movimientos envolventes hasta que se Integre bien

Enmanteca y enharina un molde de bizcochuelo y agrega la mezcla, prende el horno a temperatura media y mete el bizcochuelo.

Para saber que esta listo pinchalo con un palillo y si sale limpio sácalo, déjalo enfriar y listo compartilo con amigos y un buen mate (espero que no te toque el primer sorbo 😁)