Ceviche de calamar

Name: Ceviche de calamar
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calamares; 2 limones; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1/2 cebolla morada; 2 rabanitos; 2 ajos; 1 chorrito aceite; Sal; Pimienta; Maices; Cilantro

Anne Amore @cook_15630590

Fácil, fresco y crujiente

Ceviche de calamar

Anne Amore @cook_15630590

Fácil, fresco y crujiente

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

2calamares
2limones
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1/2cebolla morada
2rabanitos
2ajos
1 chorritoaceite
Sal
Pimienta
Maices
Cilantro

Guardada

Paso a paso

1

Pica los ajos, cebolla, pimientos, rabanitos y cilantro.
2

Mézclalo y añade sal, pimienta al gusto
3

Corta los calamares en daditos y cuécelos en agua y sal 1 minuto, enfrialos con agua del grifo.
4

Añade los calamares y vierte el zumo de limón y el aceite.
5

Mezcla y deja enfriar en la nevera una hora.
6

Sirve y emplanta y añade los maíces para que le de un toque crujiente y súper divertido!