Pan casero
Bueno esta es mi 2da vez que hago pan casero 🍞 y lo hice con algunas recetas que vi y un poco a mi manera.. 🤗 Ojalá que les guste mi receta y confíen en hacerla ❤
Pan casero
Bueno esta es mi 2da vez que hago pan casero 🍞 y lo hice con algunas recetas que vi y un poco a mi manera.. 🤗 Ojalá que les guste mi receta y confíen en hacerla ❤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un vaso ponemos un poquito de harina, la cucharadita de azúcar y la levadura.. agregamos el agua tibia no mucho, revolvelmos bien hasta que se disuelva y tapamos y dejamos fermentar más o menos 8 o 10 minutos hasta que quede con burbujas.
- 2
Ponemos la harina en un bol junto la cucharada de sal y la mezclamos, luego hacemos un huequito y ponemos la manteca derretida, 1 vez ya fermentada la levadura la agregamos al huequito.
- 3
SI ES NECESARIO agregamos un poquito de agua, y empezamos a juntar todo y a amasar hasta que quede la masa lisita.
- 4
Una vez formada la masa la dejamos reposar en lugar cálido y tapada más o menos unos 30 minutos hasta que duplique su volúmen.
- 5
Una vez leudada la masa la desgasificamos (Le sacamos el aire) y comenzamos a hacerle las formas (Las que quieran) yo elegi la forma más común por ser la segunda vez que hago, hasta que le agarre la mano.. una vez echas las formas dejar reposar unos 30 minutitos más.. 🤗
- 6
Porrr último metemos al horno unos 30 minutos o hasta que veamos que se tueste bien, o como lo deseen.. y FIN.
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