Hacer una corona con la harina tamizada con la sal. En el centro agregar el agua, mezclar bien y por último añadir el aceite.

Espolvorear un poco de harina en la mesada y Amasar bien hasta que quede lisa.

No es necesario dejarla descansar. Estirar con palote y Disponer en pizzera previamente enharinada 👁️ sin aceite. Ponerle el puré de tomate.

Cocinar en el horno en la parte de abajo a 200°c hasta que se cocine.