Se estiende la masa de hojaldre y se echa nocilla en el centro de masa o se hacen rectangulares individuales y se echa un pegote en el centro

Se cortan a medida de cada uno que quiera o si ya están hechos, pues perfecto y una lado se pliega y el otro encima y se le da la vuelta, es decir, el plegado que quede hacia abajo en la llanda, para no abrirse al hacerse en el horno

Se.echa con una brocha, el almíbar que de hizo previamente con azúcar y agua y se meten al horno. 180 grad 16 minut

Se sacan se vuelve a echar almíbar y fideos de chocolate al gusto