Pan de platano

Name: Pan de platano
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 plátanos maduros; 2 huevos; 1 taza azúcar; 1 cucharadita royal; 1 cucharadita bicarbonato,; 1/2 taza mantequilla fundida,; 1 cucharada extracto de vainilla; 2 tazas harina

Angie Macias @cook_4962321

Pan de platano

Angie Macias @cook_4962321

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Ingredientes

60 minutos

5plátanos maduros
2huevos
1 tazaazúcar
1 cucharaditaroyal
1 cucharaditabicarbonato,
1/2 tazamantequilla fundida,
1 cucharadaextracto de vainilla
2 tazasharina

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Pelar y machacar los plátanos
2

Cernir los polvos y reservar
3

A los plátanos machacados agregar el azúcar, batir por dos minutos, después agregar la mantequilla, vainilla y huevos y batir otros dos minutos
4

Por último agregar los secos y mezclar con espátula
5

Hornear a 180 grados centígrados por 60 minutos.