Empanadas fritas

Name: Empanadas fritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 500 g harina común; 250 g harina leudante; 100 g grasa de cerdo derretida; Pizca sal; 200 cc agua tibia; Picadillo:; 1 k carne picada; 2 cebollas; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; Condimentos... Sal, orégano, ajo, perejil, Romero, ají molido; Tips: yo tbn utilizo cebolla de verdeo y pizca de pimentón dulce

Rusa😊 @larusa_1509

Coronel Suarez

Empanadas fritas

Guardada

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Ingredientes

Masa:
500 gharina común
250 gharina leudante
100 ggrasa de cerdo derretida
Pizcasal
200 ccagua tibia
Picadillo:
1 kcarne picada
2cebollas
1morrón verde
1morrón rojo
Condimentos... Sal, orégano, ajo, perejil, Romero, ají molido
Tips: yo tbn utilizo cebolla de verdeo y pizca de pimentón dulce

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la masa para las empanadas, estirar y cortar las tapas
2

Luego preparar el picadillo, yo pongo la carne picada junto con la cebolla y el morrón a cocinar
3

Una vez que ya se cocino y se tiernizo la cebolla condimento a gusto y dejo cocinar un rato más..
4

Una vez listo dejo enfriar y armo las empanadas..
5

Mientras armo las empanadas (Ya casi terminando)pongo a calentar el aceite o la grasa para freír..
6

Una vez fritas a disfrutar😋