Arroz primavera

Name: Arroz primavera
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Taza de arroz; 1 litro y 1/2 agua; 1/4 morrón rojo; 1/4 morrón amarillo; 2 cebollitas de verdeo; 1 cebolla; 1 zanahoria mediana cruda; Sal y pimienta a gusto; cantidad necesaria Aceite

Adelina Miranda Smith @adelina1048

Arroz primavera

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1Taza de arroz
1 litro y 1/2agua
1/4morrón rojo
1/4morrón amarillo
2cebollitas de verdeo
1cebolla
1zanahoria mediana cruda
Sal y pimienta a gusto
cantidad necesariaAceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocinar el arroz en el agua con un poquito se sal (a gusto) aparte picar las cebollas y morrones.
2

Rehogar las verduras en una sartén con poquito aceite, hasta que las cebollas estén tiernas y doradas.
3

Rallar finamente una zanahoria mediana, apartar.
4

Una vez colado el arroz agregarle las verduras rehogadas y la zanahoria, salpimentar a gusto, si hace falta agregarle un chorrito de aceite revolver y listo!!! Para acompañar milanesas, asadito, pollito. Lo que más te guste!!!!