Pan de harina integral y de algarroba

Esther Francisca Centurion @EstherCentu
Paso a paso
- 1
Mezclar bien bien la harina integral con la de algarroba y la sal fina. Hacer un hueco colocar la levadura e ir agregando de a poco el agua
- 2
Amasar bastante y dejar leudar. Hasta duplicar su volumen
- 3
Dar forma deseada a la masa. Colocar en una fuente con Rocío vegetal. Dejar leudar nuevamente hasta duplicar el doble
- 4
Cocinar en el horno a temperatura media hasta que al introducir un cuchillo salga séquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Francisca Centurion le encantará ver cómo quedó.
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