Ñoquis de harina leudante

Name: Ñoquis de harina leudante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k harina leudante; 3 huevos; 3 cucharadas aceite; Agua hirviendo

#essentamara receta de ñoquis sin papa, que a toda mi familia fascinan

#essentamara receta de ñoquis sin papa, que a toda mi familia fascinan

Ingredientes

1

En un bols colocar la harina en el centro, colocar los huevos y el aceite
2

Poner a hervir agua 1/2 lt aproximadamente
3

De a poco ir agregándole el agua caliente, con una cuchara de madera ir mezclando para unir la masa
4

Dejar sobre la mesada para terminar de unir con las manos, con cuidado por que está caliente, tiene que quedar bien unida no amasar solo unir
5

Luego formar las tiras, cortar y rizar, echar en una olla hirviendo con sal, cuando suben todos dejar 2 a 3' y sacar
6

Colocar en una fuente con la salsa a gusto y a comer