Hervir el pollo con sal en una olla.

Picar la cebolla, el pimieto y el ajo. Saltearlos en una sartén con aceite

Una vez cocido el pollo vamos a cortarlos en muy pequeños trozos, de esta manera se va haciendo las hilachas más fácil. Lo juntamos con la cebolla

A esta mezcla le agregamos dos cucharadas de Casancrem para que no sea tan seco. Sal a gusto y mezclar

Armamos con una tapa de empanada por debajo y otra por arriba las tartas. Al terminar mandar al horno precalentado

Recuerda que uno puede improvisar y agregarles otras cosas. Por ejemplo: una Zanahoria rallada, un huevo duro, ají, etc