Paella de verduras verdes con carne de cerdo y piña

Name: Paella de verduras verdes con carne de cerdo y piña
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 2 libras carne de cerdo; 2 calabacitas verdes; 2 calabacitas amarilllas; 3 cebollas en ajos; 1 Chile morrón de cada uno son de colores; 15 Alberga china; 4 rodajas piña madura en trocitos; 10 ajos

Angélica santizo @cook_16123411

Guatemala

Paella de verduras verdes con carne de cerdo y piña

Angélica santizo @cook_16123411

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Ingredientes

2 librascarne de cerdo
2calabacitas verdes
2calabacitas amarilllas
3cebollas en ajos
1Chile morrón de cada uno son de colores
15Alberga china
4 rodajaspiña madura en trocitos
10ajos

Guardada

Paso a paso

1

Todas las verduras se cortan en Juliana y se ponen a freír una por una con manteca de marrano poquita se fríe una por una hasta obtener un sellado color colorido
2

La carne de cerdo se pica en trocitos se pone a freír en una sartén plana.......,...
3

Los 10 ajos se fríen primero con la carne de marrano se retiran los ajos los ajos servirán para obtener el sabor adecuado se sazona con salpimenta y un poquito de salsa soya y terminamos para servir