Primer paso es verter la harina en donde vas amasar, desmenuzar la levadura e incorporar la leche y agua con el azúcar disuelta en ella agregar de a poco y amasar hasta que la consistencia este suave.

Segundo paso es incorporar la mantequilla y la manteca de a poco, sin que la masa se pegue, agregar la sal ya cuando este todo listo.

Dejar reposar en un bol por 30 mimutos hasta que la masa duplique su volumen.

Ya duplicado su tamaño, solo quitar el aire suavemente y colocar en un molde, a la mitad del molde bien esparcido, reposar nuevamente 30 minutos o más, hasta que sobre pase un poco el molde y con solo clara de huevo pincelar el por arriba y agregar sésamo, meter al horno a 200 grados por unos 30 o 40 minutos, pero también fijarse ya que todos los hornos no son iguales, entonces recomiendo que los pongan a la temperatura que ustedes conoscan, eso es todo espero que les quede muy rico como a mi🍞