Papas chips

Esta receta es sencillísima, no tiene gran misterio, pero a mi me encanta! Y espero que a vosotros también os guste #rapidas
Papas chips
Esta receta es sencillísima, no tiene gran misterio, pero a mi me encanta! Y espero que a vosotros también os guste #rapidas
Paso a paso
- 1
Pelamos con un pelador de patatas una patata de buen tamaño
- 2
Un vez peladas, con el mismo pelador de patatas la vamos cortando en finas lonchas hasta que termines con la patata entera y con cuidado de no cortarnos, ya que al final cuando queda poca patata es un poco engorroso cortarla. O usar guillotina pero las patatas se quedan más gruesas.
- 3
Una vez hecha la patata en lonchas translúcidas a poder ser, ponemos una sartén con abundante aceite a calentar a fuego fuerte.
- 4
Una vez el aceite bien caliente echamos las patatas por turnos y separadas unas de otras, si las echamos todas a la vez se nos pegaran!
- 5
Una vez que las vemos que se están endureciendo las vamos sacando y las ponemos en papel de cocina para que absorba el aceite que sobra de las papas, dejamos enfriar y listo para comer, yo les hecho sal! Cada uno le puede echar los condimentos que más le gusten como ajo en polvo, tomate deshidratado en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce.... Y a disfrutar de una buena película en casa, con un bol lleno de unas ricas papas caseras.
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