Bizcocho de yogurt

Name: Bizcocho de yogurt
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogurt de limón; 2 medidas yogurt de azúcar; 3 medidas yogurt de harina; 1 medida yogurt de aceite; 3 huevos; 1 sobre levadura; Raspadura de 1 limón; 1 poquito azúcar avainillado; Mantequilla (para untar el molde)

CocinandoConAlba @cook_14155735

España

#Tescoma

Bizcocho de yogurt

CocinandoConAlba @cook_14155735

Guardada

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Ingredientes

1yogurt de limón
2 medidasyogurt de azúcar
3 medidasyogurt de harina
1 medidayogurt de aceite
3huevos
1 sobrelevadura
Raspadura de 1 limón
1 poquitoazúcar avainillado
Mantequilla (para untar el molde)

Guardada

Paso a paso

1

Separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve
2

Cuando estén montadas vamos añadiendo todos los ingredientes. Cuando estén todos los ingredientes amasamos con la amasadora.
3

Cuando tengamos una mezcla homogénea y sin grumos untamos el molde con mantequilla y vertemos la masa del bizcocho dentro
4

Horneamos a 180° unos 30 minutos con calor arriba y abajo. Un truco, yo pongo papel Albal sobre el molde para que el bizcocho no se queme por arriba demasiado pronto (hay que tener cuidado de que la masa no roce el papel cuando suba)
5

Sacamos del horno, desmoldamos, dejamos enfriar y a disfrutar!