Cocinar el zapallo al horno o en el microondas para que no largué agua, pisarlo y mezclar con la harina, el polvo de hornear, la sal y la clara de huevo.. una vez que tenemos una mezcla homogénea podemos o hacer una prepizza con toda la mezcla o en una placa aceitada formar redondeles tipo pizzetas y cocinarlas al horno medio/fuerte hasta que hagan piso y ahí agregarle arriba la salsa, el queso o lo que queramos ponerle.. dejar que se derrita el queso y listoo!