Pollo Agridulce

Name: Pollo Agridulce
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cucharadita harina disuelta en 1 cucharadita de agua; 6 pechugas de pollo; 1 cucharada azúcar; cantidad necesaria Sal; a gusto Pimienta; cantidad necesaria Jugo Limón; 200 cc agua; Jugo de 2 naranjas; 1 cucharada vinagre; Cáscara de 1naranja y gajos (2 o 3)

Daniela Hernandez @cook_16600644

#EssenTamara

Pollo Agridulce

Daniela Hernandez @cook_16600644

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

1 cucharaditaharina disuelta en 1 cucharadita de agua
6pechugas de pollo
1 cucharadaazúcar
cantidad necesariaSal
a gustoPimienta
cantidad necesariaJugo Limón
200 ccagua
Jugo de 2 naranjas
1 cucharadavinagre
Cáscara de 1naranja y gajos (2 o 3)

Guardada

Paso a paso

1

Enmantecar una fuente para horno, colocar las pechugas salpimentadas rociarlas con limón y colocarlas al horno.
2

Aparte poner en el fuego, una cacerola con el azúcar, hasta que se dore y añadir el vinagre agregar el jugo de naranjas y agua.Cocinarlo 10 minutos
3

Disolver la harina con el agua y agregarlo a la preparación del paso 2, dejándolo hervir 2 minutos, retirarlo del fuego y añadir los gajos y cáscaras de naranja.salsear las pechugas y servir.