En una olla calentar agua con sal gruesa y el caldito, mientras esperamos el hervor cortar en cuadraditos la papa la batata el zapallo y la cebolla, una vez el agua hervida colocar las verduras en ese orden con un tiempo de 5 a 7 min entre cada una

Luego rallar la zanahoria y agregarla junto con el arroz una vez la verdura casi cocida

Añadir condimentos y por último los huevos revueltos