Trenza De jamón y queso (Fácil)

Name: Trenza De jamón y queso (Fácil)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina 0 o 00 (cuanto menos refinada mejor); 2 cdas Royal; 1 cda sal; 1 cda aceite; 1 taza leche Tibia descremada; 150 gramos jamón y 150 gramos queso partidos en cubitos; Queso rallado; Huevo (para pincelar)

Cami Ferro Betarte @cook_16405326

Uruguay

Trenza De jamón y queso (Fácil)

Cami Ferro Betarte @cook_16405326

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 tazasharina 0 o 00 (cuanto menos refinada mejor)
2 cdasRoyal
1 cdasal
1 cdaaceite
1 tazaleche Tibia descremada
150 gramosjamón y 150 gramos queso partidos en cubitos
Queso rallado
Huevo (para pincelar)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En un bowl mezclar harina, royal, sal
2

Hacer un hueco y colocar el aceite
3

Entibiar la leche y agregar a la harina. Mezclando de forma envolvente hasta formar un bollo.
4

Estirar en forma rectangular y cortar tiras de 2 cm de ambos lados.
5

Armar la trenza superponiendo una tira a otra tira. Pincelar con huevo y espolvorear queso rallado
6

Llevar a horno moderado por 20 min