Hojarascas

Name: Hojarascas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo harina; 2 huevos; 1/2 k manteca de puerco; 1/2 cucharadita canela; 1 pisca sal; 1 cucharada vainilla; 1/2 taza azúcar; 1 taza azúcar para espolvorear; 1 barita de canela molida

Aydee Gtz @cook_4960914

Saltillo Coahuila

Hojarascas

Aydee Gtz @cook_4960914

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Ingredientes

40 minutos

1 kiloharina
2huevos
1/2 kmanteca de puerco
1/2 cucharaditacanela
1 piscasal
1 cucharadavainilla
1/2 tazaazúcar
1 tazaazúcar para espolvorear
1barita de canela molida

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Paso a paso

40 minutos

1

Acremar la manteca con batidora y agregar azúcar, huevo pizca de sal después harina y canela, hasta formar una masa suave, hacer bolitas pequeñas y presionar un poco.
2

Hornear a 180ºC por 20 o hasta q tomen un color doradito.
3

Mezclar la taza de harina con canela molida. pasar las galletas por el azúcar.

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Aydee Gtz @cook_4960914

miércoles, 22 de junio de 2016 a las 01:56 PM

Saltillo Coahuila

Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞

Comentarios (15)

Cynthia Mireya Almanza Alvarez @13Yeya

miércoles, 11 de octubre de 2023 a las 10:48 PM

La barita de canela se licúa y se le echa a la masa vdd? Solo faltó aclarar ese punto pero si me salieron.

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