Manteca de puerco

carne de cerdo, distes de ajo grandes, cebollas moradas pequeñas, ajíes cachuchas, zumo de limón, manteca de puerco, salsa de tomate, caldo de cerdo, Sal y pimienta

vasitos de arroz , costillas de cerdo , pimiento verde , pimiento rojo , cebolla , dientes de ajo , 1 hoja de laurel , Comino en grano, paprika, cúrcuma, vino seco, sal, pimienta, manteca

carne de res, cebolla blanca mediana, pimiento verde mediano, ajíes cachucha, ajo medianos, Todo sazón, vino seco, sal con limón (2g), manteca de puerco, caldo de res

lb de frijoles colorados, cebolla, ajo, sal a gusto, Purè de tomate, azúcar, oregano, Pimenta molida, comino, cuchardas de manteca, patica de cerdo, calabaza troceada

maíz tierno molido o rallado, agua o leche, puré de tomate, carne de cerdo, manteca, cebolla, ají verde, ajo, Sal y pimienta

arroz, frijoles negros, cebollas, ajo, comino, ají verde, manteca de puerco (o aceite), sal

masa de cerdo con alguna grasa pegada, arroz, ajíes cachucha, ajo medianos, manteca de cerdo, salsa de tomate, sal, pimienta negra recién molida, agua

arroz, cerdo (panceta preferiblemente), zanahoria mediana, maíz tierno, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo mediana, vino seco, manteca de cerdo, Condimentos en polvos al gusto (ajo y cebolla en polvo), Cebollino fresco, apio al gusto

Todos los huesos restantes de un deshuese de pierna de cerdo, mazorcas de maíz tierno, maíz tierno, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla morada pequeñas, ajo mediana, Chile verde picante, laurel, clavos de olor, pasta de puré de tomate, Pimienta dulce en

arroz, carne de cerdo sin huesos, ajíes cachucha, ajíes Chay, cebolla morada mediana, ajo, Comino en grano al gusto, sazón Goya, ajo granulado, manteca de cerdo, Sal

Harina de maíz seco, Ajo, Empellitas de cerdo, Ají, Sal, Azúcar, Leche en polvo, Pimienta, Culantro, Agua caliente, Café llena de manteca de cerdo o aceite, Nuez moscada

harina de trigo, sal, azúcar, manteca de cerdo (la medida de una taza de café), agua, yema de huevo batida, Dulce de guayaba (para el relleno)

arroz, Perejil fresco picado al gusto (abundante), ajo, manteca de cerdo, Sal

huevos, chorizo (el que tenga), mortadela (la de su gusto), queso fundido, cebolla morada, pimiento pequeño, ajíes picante, pan de bola (puede ser de molde), manteca de cerdo, Ketchup y mostaza, Sal, maso pequeño de cebollino

arroz, muslos de pollo, pimientos verdes pequeños, cebolla morada pequeña, ajo pequeña, ajíes cachucha rojos, cuadrito de caldo de pollo, macedonia de verduras, comino en grano, aceite, vino seco, manteca de cerdo

arroz, caldo de pollo, ajíes cachucha, ajo pequeños, zanahoria, manteca de cerdo, Sal y pimienta negra recién molida

beefsteak, colinabo, ají cachucha rojo, ajíes Chay, cebolla morada mediana, ajo, jugo de limón, vino seco, salsa teriyaki, Pimienta negra recién molida, Sal con polvo de ajo, manteca de cerdo

frijoles colorados, pata de cerdo, bastón de pepperoni 45 gr, cebolla morada mediana, pimiento verde, ajo, vino seco, laurel, caldo de chuleta ahumada, comino en grano, manteca de cerdo, Cebolla deshidratada

pato entero, cebolla morada, pimientos verdes, ajo, comino en grano, puré de tomate, manteca de cerdo, pimienta negra molida con cáscara de limón, orégano fresco, sal, agua o caldo de pollo

carne de res, la pierna de cerdo, papa, plátano verde, malangas, yuca, boniato, calabaza, ajíes cachucha grandes, ajo, cebolla morada, laurel

arroz, garbanzos cocidos, chorizo, ajíes cachucha, cebolla morada pequeña, ajo, salsa de tomate condimentada, manteca de cerdo, agua, Sal

plátanos burros verdes pequeños, ajo, manteca de cerdo, empellas de cerdo

plátanos burros, chicharones ya elaborados, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, manteca de cerdo, Sal, Suficiente aceite para freír

papas pequeñas, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, manteca de cerdo, caldo de pollo en polvo, jugo de limón

onz de harina de trigo, azúcar blanca, huevo, onz de barra dulce de guayaba, polvo de hornear, sal, vainilla, manteca de cerdo, mermelada de guayaba, leche condensada, agua, yema de huevo

harina, sal, manteca de cerdo, polvo de hornear, agua fría, azúcar, huevo