Pastafrola fácil

Name: Pastafrola fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g harina leudante(si no tienen, harina 0000 y una cdita. de polvo de hornear); 200 g azúcar; 200 g manteca(se puede margarina pero la manteca le da otro sabor); 400 g membrillo; 1/4 taza agua; 2 huevos; Esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón

Cami 🍴 @cook_8272032

Les traigo una receta súper fácil, ya que no hay que amasar! Siii así como leés, además re rica! 😋 Espero que la puedan hacer, si es así mándenme una fotito❤

Pastafrola fácil

Cami 🍴 @cook_8272032

Les traigo una receta súper fácil, ya que no hay que amasar! Siii así como leés, además re rica! 😋 Espero que la puedan hacer, si es así mándenme una fotito❤

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Ingredientes

400 gharina leudante(si no tienen, harina 0000 y una cdita. de polvo de hornear)
200 gazúcar
200 gmanteca(se puede margarina pero la manteca le da otro sabor)
400 gmembrillo
1/4 tazaagua
2huevos
Esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl la manteca a temperatura ambiente con el azúcar, y batir hasta que no se sienta el azúcar en el fondo
2

Agregar la esencia de vainilla, la ralladura del limón, los huevos y batir
3

Agregar la harina e integrar todo. Cubren con film o bolsita la masa así como está, sin amasar, por una hora como mínimo a la heladera
4

Derretimos el membrillo con el agua en una ollita o al microondas. Dejar enfriar.
5

Estiramos la masa y reservamos 1/3 para hacer las tiritas. Cuando colocamos la base, incorporamos el membrillo y hacemos el enrejado. Llevar a horno por 30-35 minutos aprox.