Pan Multicereal

Name: Pan Multicereal
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina blanca; 1 taza harina integral; 1 taza avena molida; 1/2 taza quinoa cruda molida; 3 cucharadas chía; 3 cucharadas aceite; 2 cucharaditas levadura; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharada sal; 1 taza agua tibia

tamaracrrz @tamara79

Santiago

Lo amaso y dejó leudando en la máquina de pan y después lo puse al horno

Pan Multicereal

tamaracrrz @tamara79

Santiago

Lo amaso y dejó leudando en la máquina de pan y después lo puse al horno

Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina blanca
1 tazaharina integral
1 tazaavena molida
1/2 tazaquinoa cruda molida
3 cucharadaschía
3 cucharadasaceite
2 cucharaditaslevadura
1 cucharaditaazúcar
1 cucharadasal
1 tazaagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Prender la máquina y elegir la opción de amasado que en la mía es la número 8
2

Agregar al recipiente de la máquina la sal, aceite, agua, la harina integral y blanca, avena, quinoa más la chía, la levadura y al final el azúcar
3

Dejar que se mezcle todo hasta que se forme una masa si falta más agua o harina ir agregando encima.
4

Cuando pare la máquina significa que la masa está lista para usarla, yo hice panes individuales y los dejé reposando unos veinte minutos más.
5

Prender el horno a 180 grados por 10 minutos, poner el pan hasta que esté dorado arriba(alrededor de unos 30 minutos). Retirar del horno.