Lasaña de berenjena bien natural y rapidísima!
Mariela Taberniso @marielat65
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas y hervirlas hasta que ablanden en agua y el vinagre.
- 2
Una vez cocidas colocarlas en una fuente y armar la lasaña con capas de berenjena, queso, ricotta magra, 🍅 cortado en rodajas y otra vez berenjenas. Llevar al horno hasta que se derrita el queso. Sacar y pasar al plato.
- 3
En el plato agregar albahaca 🌿 fresca, las hojas de espinaca bien lavadas y las semillas. 🙌🙌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Taberniso le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Esposa , mamá, maestra, amiga, Abuela (mi mejor título)Comencé a cocinar sano cuando descubrí la importancia de comer saludable .Me animo a improvisar en la cocina sin miedos .
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