Lomo de atún con setas

Herminio Cañizares @Hermi_77
Lomo de atún con setas
Paso a paso
- 1
Echas aceite de oliva en la sartén cuando este caliente le echas los ajos, mientras salpimentas las setas.
- 2
Cuando estén un poco dorados los ajos le echas las setas cuando lleven un rato le echas el vino blanco y esperas que se consuma y por último le echas perejil. las dejas hacer y reservas.
- 3
En una plancha echas un poquito de aceite, cuando esté caliente le echas el lomo de atún. Lo dejas 5 minutos y luego le das la vuelta y lo mismo.
- 4
Coges un plato, pones el lomo de atún y le echas sal escamada por los dos lados un poco. Luego le echas un chorreón de aceite de oliva por encima y las setas alrededor. y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Herminio Cañizares le encantará ver cómo quedó.
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