Rollo de carne picada al gusto

Name: Rollo de carne picada al gusto
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g carne picada condimentada con sal, perejil, ajo; 6 lonchas Bacon; 6 lonchas Queso; Huevo duro 3 huevos; Champiñones; 4 lonchas Jamón serrano; al gusto Tomate frito; Patata; Cebolla; Sal; Aceite; Tomillo; Romero; Pimienta negra

NoeCook @NoeCooknoe

España

Esta receta es de las primeras que aprendí, sencilla y pragmática pues se puede añadir los ingredientes que nos gusten o tengamos en la nevera y de este modo aprovecharlos. Además no requiere de mucho tiempo ni esfuerzo y por supuesto está rico rico!

Rollo de carne picada al gusto

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Ingredientes

500 gcarne picada condimentada con sal, perejil, ajo
6 lonchasBacon
6 lonchasQueso
Huevo duro 3 huevos
Champiñones
4 lonchasJamón serrano
al gustoTomate frito
Patata
Cebolla
Sal
Aceite
Tomillo
Romero
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Se extiende la carne picada que previamente se a preparado con sal, perejil, ajo, miga de pan con leche y pimienta negra. Y se ponen ingredientes al gusto, en este caso bacon...
2

Después queso...
3

Huevo cocido y champis..
4

Y termino con jamón serrano.
5

Se hace un rollo con la carne con ayuda del papel
6

Y se pasa a una bandeja que en esta ocasión lleva patatas y cebolla.se cierran los lados con paciencia estirando la carne un poco.
7

Se sala y se ponen especias a las patatas (tomillo, romero, perejil,..) y la cebolla y bien de tomate frito por encima de la carne
8

Se mete al horno 180 ° 45 min y listo.
9

Encima se puede espolvorear queso rallado en esta ocasión no tenía.