Luego aceite hirviendo y con la ayuda de un cucharón y una cuchara fui colocando de a uno. Ir dándoles vueltas para que ni queden crudos por dentro hasta que estén dorados, escurrir y sacar, dejar en una fuente con papel para que termine de dejar el aceite.

Me falto decir que cuando coloque el aceite tiene que ser abundante más o menos un litro le puse yo debe estar bien caliente hirviendo, luego antes de colocar la pasta lo baje a la mitad o un poco menos para que no se queme tan rápido.

Y a esa temperatura lo mantuve hasta terminar todo el bol. Lleva su tiempo pero quedaron riquísimos los acompañe con milas de pescado también fritas y ensalada de rúcula tomates y semillas