Pone música tomate otro traguito de vino. Tomamos la calabaza, quitamos cáscara y cortamos de la manera que ven en la foto, la colocamos en una fuente,previamente aceitada en el horno a unos 170 grados mas o menos, entre unos 20 y 30 min las tendremos listas! Dejamos reposar hasta que se enfríe. (Nota yo la hago al horno por que si la hervimos queda con mucho líquido y tenemos que usar banda de harina y quedan re duros después).

Picamos el ajo.

Picamos las cebollas.

Añadimos a una sartén junto todos los demás ingredientes y cocinamos a fuego lento ponele una pizquita de azúcar chima!! Cocinamos unos 10 15 min hasta que comienza a burbujear tomamos vinito, mojamos el pan en la salsa y convidamos a degustar a nuestros seres amados y reservamos.

Una ves logrado esto dejamos reposar de nuevo, tomamos una olla o cacerola y colocamos el agua ponemos a hervir y una ves conseguido el hervor, colocamos media pizca de sal tomamos la masa de los ñoquis y con la ayuda de de 2 cucharitas hacemos bolitas y las dejamos caer en el agua una ves que comiencen a flotar están listos tomate otro traguito de vino, dale un beso medio largo a tu amor y decile que la o lo amas muchísimo y disfrutalos a full!! por que son re sanitos y nutritivos Abrazo!! chima!!!😉