Strogonoff....y....light por supuesto

Name: Strogonoff....y....light por supuesto
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas; 1 morrón; 2 dientes ajo; 2 latas champiñones; 400 grs pollo (yo deshuese 4 patas); 2 cdas aceite de oliva; Albahaca a gusto (para mi un montón); 300 grs queso magro crema; 1 cda sabora (mostaza); 1 cda catsup

Andrea Garcia🌺 @cook_6449072

Montevideo

El tal invento, liviano , 50% menos de calorías

Strogonoff....y....light por supuesto

Andrea Garcia🌺 @cook_6449072

Montevideo

El tal invento, liviano , 50% menos de calorías

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Ingredientes

2cebollas
1morrón
2 dientesajo
2 lataschampiñones
400 grspollo (yo deshuese 4 patas)
2 cdasaceite de oliva
Albahaca a gusto (para mi un montón)
300 grsqueso magro crema
1 cdasabora (mostaza)
1 cdacatsup

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar cebolla brunoise, morrón y ajo
2

Agregar el pollo en cubitos
3

Cuando esté sellado las cucharadas de catsup y sabora, y la albahaca
4

Agregar las latas de champiñones
5

Y por último el queso crema, si queda muy espeso se soluciona con 1/4 vaso de agua y si queda muy líquido cocinamos hasta reducir
6

C'est prontó.