Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubitos y en una olla con un poco de aceite sellarlo condimentar con sal y pimienta retirar y conservar (no lo cocines mucho para que no se seque)
- 2
En esa misma olla con el fondo de cocción del pollo agregar el arroz y nacarar agregar el agua y 1/2 cubito el pollo y la cebolla deshidratada
- 3
Después de hervir bajar el fuego agregar el curry (si no te gusta reemplazar por un sobre de finas hierbas) y dejar cocinar el tiempo que dice el arroz revisar si se queda sin agua y falta para terminar la cocción agregar un poco de agua caliente
- 4
Al terminar la cocción agregar el queso crema o la leche de coco integrar servir y disfrutar.... Te gusta el queso rallado? Agrégale queda genial
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Viola le encantará ver cómo quedó.
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