Tomates rellenos de atún y mahonesa

Name: Tomates rellenos de atún y mahonesa
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 tomates; mahonesa; maiz; atún; zanahoria; frutos secos; 3 huevos

Danny @cook_5276038

Puertollano (Ciudad Real)

Esta buenisima. Recomiendo comerla en verano por que es una receta fria y refresca mucho.

Tomates rellenos de atún y mahonesa

Danny @cook_5276038

Puertollano (Ciudad Real)

Esta buenisima. Recomiendo comerla en verano por que es una receta fria y refresca mucho.

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

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Paso a paso

20 minutos

1

Cortamos la parte de arriba del tomate y con una cuchara se vacia la pulpa o la carne de dentro
2

Preparamos una cazuela con la mitad de agua para hervir los huevos, preparamos el relleno en un plato mezclando los ingredientes : maiz, mayonesa zanahoria, atun, los frutos secos y el huevo.
3

Metemos el relleno en el tomate y le esparcimos por encima la yema del huevo cocido para decorar, emplatamos y servimos.