Filet de abadejo a la crema con champignones y papas fritas

Name: Filet de abadejo a la crema con champignones y papas fritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 abadejo, corte 6 filet generoso u otro pescado a elección; 1 cebolla mediana; 1 lata champignones; 1 cebolla verdeo; 1 pote chico de crema; Papas necesaria según tu preferencia; Sal y pimienta a gusto; Aceite para freír las papas

Adelina Miranda Smith @adelina1048

Filet de abadejo a la crema con champignones y papas fritas

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Ingredientes

1abadejo, corte 6 filet generoso u otro pescado a elección
1cebolla mediana
1 latachampignones
1cebolla verdeo
1 potechico de crema
Papas necesaria según tu preferencia
Sal y pimienta a gusto
Aceite para freír las papas

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar las papas en rodajas y freírlas. Apartar.
2

Cortar la cebolla y la cebolla de verdeo, rehogar hasta que se vea doraditas, agregarle los champignones revolver los, agregarle la crema y salpimentar, dejar reducir un poquito. Apartar
3

Cortar en trozos el pescado, y cocinar en plancha salpimentar, ver que el pescado se vuelve blanco cuando está cocido.
4

Servir en plato un trozo del pescado, sobre él la salsa de champignones y lo acompañas con las papas fritas. Riquísimo!!!