CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Guiso de arroz con calamares y camarones
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Guiso de arroz con calamares y camarones

Guiso de arroz con calamares y camarones

Graciela Olivares
Graciela Olivares @gra_oli

Guiso de arroz con calamares y camarones

Graciela Olivares
Graciela Olivares @gra_oli
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. Arroz 2 y 1/2 tazas
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 1zanahoria chica
  5. 2 hojaslaurel
  6. 2 dientesajo
  7. 1 cajapuré de tomate
  8. Caldo de verdura
  9. 4calamares grandes enteros
  10. 250 gcamarones pelados
  11. Sal, pimienta y pimentón dulce
  12. 1 cditaAhí molido
  13. 1 tazavino blanco
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla, morrón y ajo picados. Sumar la zanahoria en monedas.

    Foto del paso 1 de la receta: Guiso de arroz con calamares y camarones
  2. 2

    Agregar el vino, dejar que evapore.

  3. 3

    Incorporar el puré de tomate y el caldo. Concdimentar con sal, pimienta y pimentón.

    Foto del paso 3 de la receta: Guiso de arroz con calamares y camarones
  4. 4

    Dejar unos 10 minutos y sumar los calamares cortados. Dejar cocinar.

    Foto del paso 4 de la receta: Guiso de arroz con calamares y camarones
  5. 5

    Incorporar el arroz y más caldo hasta que cubra el arroz (el doble de cantidad del arroz).

    Foto del paso 5 de la receta: Guiso de arroz con calamares y camarones
  6. 6

    Dejar que se cocine el arroz hasta que esté a punto e incorporar en ese momento los camarones. (También le puse kanikama en este paso). Poner ahí molido, una cdita.

  7. 7

    Servir.

    Foto del paso 7 de la receta: Guiso de arroz con calamares y camarones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Olivares le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/8284812
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Graciela Olivares
Graciela Olivares @gra_oli
sábado, 20 de abril de 2019 a las 08:32 PM
La Pasión por la cocina la traigo de pequeña por las comidas de mi Madre y de mi tía Sarita, que era la cocinera de una casa de una familia muy Adinerada de Capital Federal .hoy CABA.y cocinaba para la Dueña de casa de recetas que tenía que traducir del Francés. Tanto cosas dulces como saladas.Y de mi madre comidas de Campo muy ricas también, muy distintas con mas grasa y diferentes tipo de elaboración pero Riquísimas.Ahora que volví a la tierra de mi Madre mis Primas me están explicando como se preparan algunas recetas que Mamá hacía para sus hermanos cuando la venían a visitar a casa, de a poco voy a ir haciéndola para mi familia de Buenos Aires.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  2. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  3. Cascos de Guayaba
  4. Arroz amarillo con zanahoria
  5. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  1. Arroz mar y Tierra
  2. Camarones rebozados
  3. Flan de coco
  4. Natilla de avena
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/8284812
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close