Paso a paso
- 1
Se bate el huevo para rebozar el filete.
- 2
Se le pone al filete sal, pimienta y cúrcuma al gusto.
- 3
De mezclan las cucharadas de harina y se les agrega un poco de los condimentos.
- 4
Se pasan los filetes por huevo y por la harina. Se fríen a que doren por ambos lados.
- 5
Lo acompañé con espárragos, aguacate y arroz de coliflor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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