Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero tostamos el pan con unas gotas de aceite de oliva
- 2
Luego le ponemos el queso en fetas sobre un lado del pan, en el otro le ponemos la mayonesa
- 3
Cortamos en fetas la berenjena y las ponemos sobre la plancha, una vez tostadas las apartamos y las ponemos sobre el pan
- 4
Hacemos un huevo frito o/a la plancha solo con unas gotas de aceite
- 5
Rallamos zanahoria y también la colocamos
- 6
Cortamos el tomate hacemos lo mismo
- 7
Ponemos sal, aceite y orégano.
- 8
Emplatamos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LadySimona le encantará ver cómo quedó.
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