Una foto de Tortilla de Acelga

Tortilla de Acelga

NATALIA NACCARELLO 👩‍🍳💜 @cook_15954991

Yo uitilize solo medio paquete de acelga por que hice una tortilla en mi sartén ded 18cm. #familiar

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Tortilla de Acelga

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Ingredientes

4 raciones

1/2 Paqueteacelga
1/2cebolla mediana
2 cucharadasqueso crema
2huevos
Sal y condimentos

Paso a paso

1

Lavamos y quitamos las pencas u hojas feas de la acelga. Y las cortamos.
2

Salteamos la cantidad que vamos a utilizar con aceite. Yo en este caso use medio paquete.
3

Una vez lista la acelga, reservamos y salteamos la cebolla. Salamos
4

Vertemos la cebolla con la acelga en un bowl. Condimentamos y esperamos a que tome temperatura ambiente
5

Agregamos el queso crema y los huevos. Salamos y condimentamos a gusto
6

Vertemos nuestra preparación en la sartén a fuego Corona y la tapamos. Cocinamos por 20 minutos.

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NATALIA NACCARELLO 👩‍🍳💜 @cook_15954991

martes, 23 de abril de 2019 a las 03:18 PM

Mar Del Plata

Amateur, amante de la cocina 🍽👩‍🍳💜Pedime tu ESSEN 😉👩‍🍳 en Instagram@essen_cocina.sin.horno

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