Atún al grill

Name: Atún al grill
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 churrascos atún de 250 gramos aprox cada uno; al gusto sal, pimienta y aceite de oliva; Guarnición: Brócoli al vapor y arroz

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Una receta súper sencilla, rápida, sana y full sabor, lo importante ES NO DEJAR SECAR EL ATÚN si queda un poco rojo al centro esta en su punto!

Atún al grill

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Una receta súper sencilla, rápida, sana y full sabor, lo importante ES NO DEJAR SECAR EL ATÚN si queda un poco rojo al centro esta en su punto!

Guardada

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Ingredientes

2 churrascosatún de 250 gramos aprox cada uno
al gustosal, pimienta y aceite de oliva
Guarnición: Brócoli al vapor y arroz

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentar el atún y sellarlo brevemente en un grill con aceite de oliva, cuidado de no dejarlo secar porque lo "matamos". Con dos a tres minutos por lado será suficiente depende del grosor