Gambas al ajillo

Name: Gambas al ajillo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 k gambas; 3 dientes ajo; 1 cucharada pimentón dulce; Aceite de oliva; 1 guindilla; Perejil; 1 pizca pimentón picante; 1 pizca sal

Nazzaret @Nazzaretr94

Cádiz

Me encantan las gambas al ajillo!! Nunca las había echo, pero a partir de ahora, estará en mi plan de recetas!

Gambas al ajillo

Nazzaret @Nazzaretr94

Cádiz

Me encantan las gambas al ajillo!! Nunca las había echo, pero a partir de ahora, estará en mi plan de recetas!

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1/2 kgambas
3 dientesajo
1 cucharadapimentón dulce
Aceite de oliva
1guindilla
Perejil
1 pizcapimentón picante
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Pelamos las gambas crudas y preparamos los ingredientes. En un perol, echamos aceite y freímos un poco los ajos cortados a trocitos
2

Cuando los ajos estén dorados, quitamos el perol del fuego y echamos la cucharada de pimentón dulce, lo volvemos a poner.
3

Echamos las gambas, la guindilla, el perejil y una pizca de sal
4

Lo dejamos el tiempo que veamos que se van haciendo las gambas, no mucho tiempo para que se queden tiernas y no endurezcan. Unos 10 min aprox.