Pastel de limón y manzana sin grasa

Mayito @cook_5275903
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=XSOnfrKjGY8
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/05/20/sabroso-pastel-sin-aceite-o-mantequilla/
Pastel de limón y manzana sin grasa
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=XSOnfrKjGY8
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Paso a paso
- 1
Pelar y cortar una manzana para hacer compota (se puede hacer en el microondas con una cuchara de sopa de agua). Poner unos 3 minutos a 900 W. Precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Pelar y cortar una manzana en trozos pequeños. En un recipiente batir los huevos. Agregar el azúcar, la harina, la levadura, el jugo y la cáscara de un limón así como la manzana cortada. Mezclar.
- 3
Echar en un molde con mantequilla. Hornear 30 a 35 minutos a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayito le encantará ver cómo quedó.
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