Extiende cada milanesa y salpimienta en una orilla pon una buena cantidad del maní y perejil, empieza a enrollar metiendo las orillas para que no se salga el relleno.

Coloca la milanesa en el papel film y envuelve como si fuera un caramelo, deja bastante papel en las orillas para que una vez hecho el rollo lo puedas atar con fuerza y no se salga el relleno.

Pon a hervir agua, una vez caliente ve poniendo los rollos por unos 15 o 20 minutos.

Una vez cocidas, saca deja templar, quita el papel y rebana para servir.

Puedes bañar con salsa roja, verde, chipotle, guajillo, pasilla, o simplemente servir con una buena ensalada.

Buen provecho. ॐ